Львиная грива Гриб
Гриб Львиная грива известен как Hericium Erinaceus.Древняя пословица гласит, что в горах лакомство, в море птичье гнездо.Львиная грива, плавник акулы, медвежья лапа и птичье гнездо также известны как четыре знаменитых блюда древней китайской кулинарной культуры.
Львиная грива представляет собой крупномасштабную суккулентную бактерию в густых лесах и старых лесах. Она любит расти на широколиственных участках ствола или в дуплах деревьев.В молодом возрасте он белый, а в зрелом возрасте превращается в опушенный желтовато-коричневый.По форме он похож на голову обезьяны, поэтому и получил свое название.
Гриб Львиная грива имеет высокое содержание питательных веществ: 26,3 грамма белка на 100 граммов сушеных продуктов, что в два раза больше, чем у обычного гриба.Он содержит до 17 видов аминокислот.Человеческому организму обязательно нужно восемь из них.Каждый грамм Львиной гривы содержит всего 4,2 грамма жира, что является настоящей пищей с высоким содержанием белка и низким содержанием жира.Он также богат различными витаминами и неорганическими солями.Это действительно хорошие продукты для здоровья человека.